Schöfferhofer, apodada por nuestros clientes como “el guarapito Alemán”, es una cerveza de trigo alemana producida por la cervecería Radeberger Gruppe. Pertenece al estilo de las Hefeweizen, conocido por su color dorado pálido y su turbidez característica debido a la levadura sin filtrar. Esta cerveza se destaca por su aroma afrutado y refrescante, con notas de plátano, clavo de olor y un toque de trigo. En boca, Schöfferhofer ofrece un sabor suave y equilibrado, con matices de frutas cítricas y especias. Su textura es efervescente y ligera, lo que la hace una elección perfecta para los días soleados.

Schöfferhofer se elabora de acuerdo con la Ley de Pureza Alemana, que garantiza la calidad y la autenticidad de sus ingredientes. Su nombre hace referencia al alcalde de Frankfurt, Peter Schöffer, quien contribuyó a popularizar la cerveza de trigo en la región.

ORIGEN: Alemania

TIPO: Weizen-Weissbier

ABV: 5%

PRESENTACIÓN: Botella 500ml

IBU: 16

TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO: 4 - 8º

MARIDAJE: Combina bien con platos alemanes como salchichas, pretzels, y también con platos ligeros como ensaladas y mariscos.