CERVEZA ESTRELLA GALICIA
Los orígenes de Estrella de Galicia se remontan a 1906, fecha en la que José María Rivera Corral funda la primera fábrica de cerveza y hielo, tras su regreso de la emigración en México. A Coruña fue la ciudad elegida para algunas de las inversiones empresariales entre las que se encontraba la fabricación de cerveza. La Estrella de Galicia rememoraba su negocio en la ciudad de Veracruz y apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumo muy reducido, pero que años después comenzó a formar parte de los hábitos de todos los españoles.
En 1990 comienza su expansión a mercados internacionales, como USA y México, rompiendo récords en ventas y siendo reconocida en todo el mundo.
De color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulos especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de 20 días. Esto permite que la cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado.
ORIGEN: España
TIPO: Lager
ABV: 5,5%
PRESENTACIÓN: Botella 330ml
IBU: 25
TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO: 5º
MARIDAJE: Quesos frescos acompañados de frutos secos, mermeladas suaves o miel, ensaladas frías aliñadas con cítricos o sopas frías con tomate como gazpacho o salmorejo, mariscos al vapor o con elaboraciones sencillas que incluyan aliños cítricos y ácido.
