En 1886, una pequeña cervecería en Erding, Alemania, comenzó a producir una cerveza espumosa parecida a lo que después seria la clásica Weissbier. Fue así como, a muy poco de finalizar el siglo XIX, Johann Kienle fundó la primera etapa de esta compañía cervecera, que a la actualidad, exporta a más de 90 países.

La Urweisse de la familia Erdinger, es una cerveza de alta fermentación y con un fuerte sabor a levadura, su suave sabor inicial proviene del trigo malteado y del caramelo, mezclados con toques de clavo, plátano y levadura, seguido por un final persistente de lúpulos.

Este tipo de cerveza contiene un poco más dióxido de carbono que otras cervezas de trigo de su familia, lo que la convierte en una sensación de sabores muy especial.

ORIGEN: Alemania

TIPO: Weissbier

ABV: 4,9%

PRESENTACIÓN: Botella 500ml

IBU: 12

TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO: 7 - 9º

MARIDAJE: Embutidos y patés, carnes a la parrilla o barbacoa y asados.