Hacer cerveza no tiene nada distinto a hacer un caldo, sigue el paso a paso de este curso y pronto podrás disfrutar de tu primer lote de cervezas.

¿QUIÉN VA A SER TU MAESTRO CERVECERO?

Javier Vargas, maestro cervecero hace más de 15 años y fundador de una de las cervecerías más reconocidas de Santander. 

¿QUÉ VAS A APRENDER EN ESTE CURSO?

CLASE #1 / Introducción

CLASE #2 / Ruta del curso

CLASE #3 / Herramientas

CLASE #4 / Insumos

CLASE #5 / Primeros pasos

CLASE #6 / Macerado, cocción, enfriamiento y fermentación

CLASE #7 / Maduración y embotellado

CLASE #8 / Día de cata

CLASE / Recetas (Un tipo de cerveza nueva todos los meses)

¿DURACIÓN DEL CURSO?

1 hora . Cada módulo tiene una duración entre 3 y 6 minutos.

¿DÓNDE CONSIGO LOS INSUMOS PARA LA CERVEZA?

Para este curso hemos diseñado unos kits con los cuales vas a poder hacer 10 litros de cerveza , de los cuales vas a obtener 30 cervezas de 330 ml.

Para hacer cerveza en principio solo necesitas: agua, malta, lúpulo y levadura.

NUESTROS KITS INCLUYEN:

Malta (2,4 kg), lúpulo (30 g), levadura (11,5 g), receta de la cerveza, formato para aprender a catar una cerveza, receta para marinar y acompañar tu cerveza, calendario y bitácora para que documentes cada etapa del proceso.

(Este kit de adquiere por separado).

¿EN DÓNDE VAS A EMBOTELLAR LA CERVEZA?

Vas a necesitar 2 botellas de 6 litros de agua y unas pequeñas hasta completar 15 litros, ya que durante el proceso de cocción se va a evaporar una parte. 

Al momento de embotellar vas a tener dos opciones:

1. En estas mismas botellas de agua.

2. En botellas de vidrio. Este proceso se explica en el curso con una tapadora manual económica (Botellas, tapas y tapadora manual estarán disponibles en nuestra web y establecimientos junto con el lanzamiento del curso).

¿FORMATO DEL CURSO?

Digital y el acceso es vitalicio. Una vez adquieras el curso podrás acceder al área de miembros en nuestra web (www.juancervezas.com), allí podrás ver los módulos, descargar los archivos adjuntos, hablar con otros estudiantes, enviar fotos y videos de tu cerveza para solucionar dudas o mostrar tu avance, adjuntar links, hacernos preguntas por interno, entre otras funcionalidades.

(Disponible tanto en PC como en dispositivos móviles).

¿NECESITAS CONOCIMIENTOS PREVIOS?

No, con este curso vas a aprender a hacer cerveza artesanal desde cero.

¿DÓNDE SE ADQUIERE EL CURSO?

Aquí en nuestra página web o cualquiera de nuestros puntos físicos.

¿COSTO DEL CURSO?

Este curso tendrá un costo de $80.000 COP. 

*Este valor se ajustará según la moneda de tu país.*

¿CUÁNDO VA A ESTAR DISPONIBLE?

15 DE NOVIEMBRE 8:00PM

Estamos emocionados de poder anunciar este proyecto. Si llegaste hasta acá y quieres iniciar este viaje, la buena. Nos vemos en un par de días para que cocinemos juntos la cerveza de estas navidades.

Atentamente,

Equipo 

Juan Cervezas Bunker

Cra 25A#48-129

Bucaramanga, Santander

Ventas@juancervezas.com

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